釧路和商市場｜北海道日本–價格親民的海鮮市場，勝手丼的發源地，必吃新鮮的帝王蟹

在出發到釧路旅遊時看了YOUTUBE頻道，好多人推薦釧路和商市場，它不僅是北海道的三大市場之一，更是當地居民日常採買的寶庫，擁有悠久的歷史，據說是勝手丼的發源地，喜歡吃海鮮的我當然不能錯這個市場啊！

釧路和商市場介紹

釧路和商市場就位在釧路JR站附近，從釧路JR步行過來只要3分鐘整個相當便利，看到這棟樓就到了喔！

釧路和商市場環境介紹

釧路和商市場整個環境相當乾淨，且沒有什麼魚腥味，在這裡逛市場感覺就是很舒適宜人，無論是挑選食材還是品嚐美食都可以滿足你的需求。

我們來的時候已經是快接近打烊的時間，有些漁獲都賣完了，店內大約有60幾家的店鋪，太晚來有些店舖都休息了，建議如果要來的話早一點來喔！

除了活體帝王蟹外這裡還有冷凍帝王蟹，價格很便宜耶！

勝手丼介紹

這裡有好多家都有勝手丼，什麼叫勝手丼呢？就是你可以先去購買白飯，再到勝手丼的攤位去購買你愛的海鮮放在白飯上。

攤位上面有著甜蝦、各種魚類刺身、玉子燒和北海道知名的喜知次這裡都可以看到，價格看起來都不貴耶！

還有北海道的干貝、鮭魚卵等等，我們簡單地挑了幾樣，準備來製作一碗屬於我們的勝手丼。

佐藤商店

佐藤商店有很多台灣人推薦這家店，這裡有著螃蟹和帝王蟹，現場也有代客料理喔！

看到有人點一隻花咩蟹，店家蒸熟後還幫忙切好，真的是太貼心了。

這裡也有活體的帝王蟹，來到這裡怎麼可以不吃帝王蟹，因為我們只有兩個人，店家幫我挑選了一隻適合我們兩個人吃的帝王蟹，就先到旁邊等候店家料理吧！

餐點介紹

開始來享用美食了，我們是先買好刺身再去買飯，我們簡單買了三片魚片、甜蝦、鮭魚卵和海膽，把這些食材放進白飯，一碗美味的勝手丼就完成了，食材真的好甜美又新鮮，真的很好吃。

在品嚐勝手丼時我的帝王蟹也蒸好了，這一隻帝王蟹日幣4600元，不要問我幾斤重，我真的沒看幾斤，聽到4600日幣折合台幣約9百多，就直接買了，店家很懂遊客的心，蒸熟後整隻就拿到桌上先讓我拍照，再拿去拆解。

店家很貼心的幫我們把殼都剪開方便食用。

滿滿的蟹膏淋在白飯上也超好吃。

蟹肉超肥美、鮮甜多汁，入口瞬間海味爆棚，每一口都是奢華的享受！

總結

這次來到釧路和商市場整體感覺我超喜歡，從獨特的勝手丼體驗，到價格親民卻品質頂級的帝王蟹，這裡的每一口都充滿了北海道的海洋滋味，在這裡要建議大家如果要挑選到最豐富的漁獲並享受更多店鋪的服務，就早點前往釧路和商市場，避開接近打烊的時段。市場通常上午較為熱鬧，海鮮品項也最齊全喔！

用餐資訊

佐藤商店
地址：085-0018 北海道釧路市黑金町13丁目25（中央庭院旁）
電話：+81154228694
營業時間：08:00–17:00 星期日公休

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