分類: 台中 美食

天氣越來越炎熱了，會想來點清爽一點的溫潤美食，最近 有春茶館 這個夏天新推出了古早味系列的麵食，當然要來品嚐看看，這次主要推出的餐點是有加入台灣最經典的醃製，醃製可以說是老一輩人的智慧，透過手藝與時間所熟成的香氣，將醃漬的風味融入餐點，能夠提升整體的風味層次感，讓我對有春茶館這次的夏季新餐點充滿無限期待。

台中有家小巧的米其林必比登推薦的 裡小樓小料理 是我一直很想去用餐的餐廳，但實在是不好訂位，就在前幾天刷了一下訂位系統，竟然被我訂到了，真的是太開心了，裡小樓小料理有兩種用餐模式，一種是店家固定提供的小料理，另外一種是私房料理桌菜，私房料理一定要提前預訂喔！我們這次是來品嚐小料理，至於桌菜就等下次人多時再來聚餐。

説起台中最有台味的茶館，非有春茶館莫屬，不論是跟朋友聚餐，或者是年節圍爐、歲末聚餐都是首選的餐廳，2026年有春茶館推出了新的菜單，有著暖心暖胃的特色火鍋套餐，還有經典的台味手路菜，一直大受好評的古早味點心，菜色種類豐富，聚會選擇有春茶館可以一次滿足親友的喜好喔！

台中的飲料店真的是越來越多家，其中以這家 語林萃精品奶蓋專門店 最吸引我，這家店目前在IG上蠻多人推薦的，是一間主打「精品奶蓋」的專賣門店，店內的茶葉都是嚴選台灣在地的高品質茶葉為基底，再搭上法國Échiré 艾許牛奶，這可是奶油界的愛馬仕，最麼高品質的茶飲一定要來品嚐看看啊！

在台中我最喜歡的印月餐廳又推出新菜色了，而且這次推出的是午間限定的中式點心耶！我超愛吃中式點心，當然要來品嚐看看囉！

手搖飲料可以說是台灣人的最愛，每一家都各有特色，在台中公益路有間沐沐茶旅已經營業六年了，最近開了 沐沐茶旅健行店 ，目前還在試營運就已經很多人前來購買了，沐沐茶旅是結合台灣茶文化和現代創意的飲品，全新的二代店就坐落在健行路上，希望透過全新的設計讓消費者有個全新的感受，新的設計風格能帶給客戶耳目一新的感受。

每年到年底總會思考要準備什麼年菜，購買年菜我喜歡找自己吃過且熟識的餐廳購買，品質才會有保障，在台中我個人還蠻喜歡有春茶館的餐點，這家餐廳一直都是以經典臺菜聞名，這一次要來推薦有春茶館最新的年菜，過年圍爐和親友聚餐選擇有春就對了。