台中千衛和風食堂—中科美食商圈的好選擇,超濃郁的炸起司豬排

  生活在台中真的是很幸福,有很多的美食商圈,這次GRACE受邀來到中科美食商圈裡的千衛和風食堂,這個餐廳名字一聽就是很東洋風味,想必是屬於日式風味料理~~   門口前的招牌~  整齊乾淨的櫃檯~ 整個室內是採原木桌椅設計~ 在門口的這個座位,當陽光灑落時更有幾分情調~  這樣的柱子裝潢很有日本風味~ 淡黃的燈光.原木的桌椅,柔和光線下用餐更覺得空間舒適宜人…

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赤坂拉麵–台中崇德路上冠軍拉麵

   拉麵–是日本當地最有特色的餐點,而在台中拉麵店也處處林立,要做的道地且符合台灣人口味就要考驗廚師的功力了,格友Papa介紹一家位在崇德路上”赤坂冠軍拉麵”,好大的口氣竟然自稱是冠軍拉麵,當然得去品嘗看看囉~鮮紅色的招牌寫著日本電視冠軍,看來這拉麵來頭應該不小~ 整片落地的玻璃讓店面看起來乾淨舒爽~ 開放式的廚房可以看到廚師們在煮拉麵的過…

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堯饌岩燒美食

          台中市的美食是多到數不清,要在台中的美食圈想要佔有一席之地,除了裝潢雅緻也要食材新鮮及廚藝精湛,才能擄獲老饕的胃.今天來介紹位於惠中路上的堯饌岩燒美食,純白色的建築總是容易吸引經過人群的目光~         &nbsp…

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堅持的好味道—金安心手工食品

            一個來自彰化的年青廚師,為了自己的理想秉持給客戶吃到現採~衛生~品質的好味道,所創立金安心手工食品坊,沒有過多的包裝,沒有豪華的店面,卻有著不加防腐劑的好產品~最近跟金董拿了櫻花蝦銀魚XO醬,幸運紅泡菜還有桂花釀梅醋,這幾瓶放在冰箱真是煮菜的好幫手~~我就利用這幾樣…

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天然純淨的好味道—親泉農場大閘蟹

       台灣是個美食之島,在每個季節都會有好吃的食材,而我就是喜歡追著當令季節的美食~照理說這個季節應該是要吃肥美的大閘蟹,但又害怕大陸進口食品,雖說台灣也養大閘蟹但都遠在北部,對我而言真是路途遙遠……,某日看到網路台中后里有個親泉農場有養殖大閘蟹??決定前往后里一探究竟啦~~~   &n…

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