福瑞堂創新台菜｜南投市– 昭和時期的老建築南投稅務出張所，在復古氛圍裡品嚐創意台菜

南投稅務出張所是南投縣登錄的歷史建築，在這棟建築裡有著 福瑞堂創新台菜 ，整棟建築是在西元1936年所落成，在日治時期日本在台灣設置六個稅務所之一，也有許多人稱為南投小白宮，目前是福瑞堂云深茶館在負責營運，也是隸屬潮港城集團喔！

福瑞堂創新台菜地理位置介紹

福瑞堂創新台菜就位在中山街和公所街的交叉處，整棟白色的建築相當顯眼，周遭還蠻好停車的。

福瑞堂創新台菜環境介紹

福瑞堂整棟建築的裝潢都是採用厚實的木質素材去設計，二樓是微光曼曼茶館，偶爾會有些展出，因為沒有導覽人員所以就沒特別去參觀了。

這裡還可以租借旗袍，如果是閨蜜一起來，可以換個旗袍拍照也挺有意思的。

一樓進門左轉就是福瑞堂創新台菜餐廳所在地，招牌的字體也挺復古風。

平日中午來用餐的人也蠻多的。

餐廳內沒有過多的裝潢，呈現樸實素雅的風格，天花板上的風扇還挺有復古風。

福瑞堂創新台菜MENU介紹

福瑞堂創新台菜的餐點內容也很豐富，有涼拌開胃菜系列，夏天吃個涼拌菜也挺清爽的。

肉類、蛋類和蔬菜類，價格上也不會太貴。

湯品和炸物沒拍到，如果想吃茶點這裡也有喔！

店內有提供四款甜點，另外還有咖啡和茶飲。

福瑞堂創新台菜餐點介紹

點了兩杯紅茶一杯價格是90元，偏向復古風味的紅茶。

百香粉粿價格98元，酸酸甜甜又帶點ＱＱ的口感相當開胃。

古法梅乾扣肉價格228元，吃起來不會太鹹膩，帶點微微的茶香口感還不錯。

臘味蘿蔔糕價格168元，外皮煎到金黃色，外酥內軟相當綿密好吃。

芋香金沙球價格128元，吃的時候要小心避免燙口，金莎可是會爆漿，芋頭香氣較不明顯，但整體滋味還不錯。

蜜汁叉燒包2顆價格78元，麵皮相當鬆軟帶有甜味，內餡的叉燒甜鹹好吃，這個叉燒包的口感我喜歡。

回甘剝皮辣椒雞湯價格328元，剝皮辣椒的香氣相當不錯，喝起來些微的辣度尾韻會回甘，雞肉的肉質也不會太柴喔！

總結

福瑞堂創新台菜是為在南投市的歷史建築裡，偶爾和朋友來南投遊玩可以來看看古蹟之美，順道在這裡拍個復古風照片留念，中午就可以選擇在這裡用餐，剛好可以排個南投半日遊喔！

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