BARCOS集いの森｜鳥取縣日本–鳥取倉吉當地知名包包品牌的複合式咖啡餐飲店，時尚美麗的玻璃建築，提供當令食材的土窯飯定食

要去鳥取旅行前發現了今年四月才開幕的 BARCOS集いの森 這家複合式餐廳，就被這時尚的風格給吸引了，這家複合式的餐廳是由鳥取倉吉當地皮件品牌BARCOS所開設的新店，結合皮件商店、咖啡、餐廳和酒吧，附近有鳥取縣立美術館、鳥取二十世紀梨紀念館、鳥取県立倉吉未来中心，剛好可以一路順遊。

BARCOS集いの森地理位置介紹

BARCOS集いの森距離鳥取縣立美術館步行約三分鐘，如果是從倉吉JR站可以搭巴士過來，大約13分鐘可以抵達喔！

BARCOS集いの森環境介紹

BARCOS集いの森整棟建築的外觀相當時尚新穎，整個玻璃建築相當明亮更有視覺效果。

餐廳的門口有擺放著餐點介紹，那兩杯飲料看起來好清涼喔！

店內是菜用原木的桌椅，整體裝潢看起來相當時尚雅緻，平日中午來用餐的人也不少耶！

店內有擺放著自家品牌的包包和皮件，款式都很時尚且價格也不貴耶！

坐在店內就可以看到外面的風景，整個穿透感讓空間更為延伸。

BARCOS集いの森ＭENU介紹

BARCOS集いの森的餐點是會隨季節做變化，從11:00到下午兩點是提供午餐定食，兩點過後是提供下午茶甜點，晚上則是預約制的餐館，這裡最推薦的就是土窯飯，是費時費工用土窯燉煮出來的米飯，有四種種套餐說可以選擇。

兩點過後所提供的甜點，因為是午餐時段來用餐，很可惜沒品嚐到甜點。

BARCOS集いの森餐點內容介紹

我們點了兩份套餐一份是時令土窯飯套餐價格日幣1980元（含稅），另一份套餐是時令魚料理主菜日式定食價格日幣1760元）。

兩套定時的菜色看起來很精緻又豐盛耶！

這是時令土窯飯套餐，有著主食土窯炊飯、前菜、小缽涼菜、醋食和漬物等等，另有附贈茶泡飯的茶湯。

這裡的餐點擺飾跟容器都好精美，前菜有著玉子燒、蓮藕塊、蝦仁、香菇、豆子和南瓜等，玉子燒真的很好燒，整體的調味還不錯，鹹淡適宜吃起來不負擔。

清炒的青菜上面有著吻仔魚，魚香菜甜彼此融合的滋味很不錯。

醃漬過的豆子，帶點微甜的口感還挺開胃。

味噌醃漬的魚也不太鹹膩，味噌香氣十足。

茶碗蒸，我好喜歡這個蒸蛋，滑嫩順口蛋香氣很濃郁。

蔬菜蒟蒻湯，這個湯很清甜很適合夏天喝。

土窯炊飯，上面有的芝麻、魚絲、海菜芽和酸梅乾，這土窯所煮的飯真的很香甜，加入梅乾更開胃，單吃就很夠味，也可以淋上店家的茶湯用成茶泡飯又是另外一種風味。

時令魚料理主菜日式套餐，主菜是味噌鮭魚，其餘配菜都跟時令土窯飯套餐一樣就不多做介紹了，鮭魚肉帶點油脂口感細緻沒有腥味喔！

總結

BARCOS集いの森是今年4月底才開幕的複合式餐飲，結合了自家品牌的皮件所打造出來的優質咖啡廳，整個環境相當舒適，午餐時段的土窯飯套餐精緻且價格也不貴，屬於清爽養生的料理，如果不愛重口味餐點的很推薦來這裡用餐，還可以順遊鳥取縣立美術館、鳥取鳥取二十世紀梨紀念館。

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