標籤: 京都酒造

 沖繩除了豐盛海鮮與道地琉球料理，其實沖繩拉麵文化也極為豐富且各具特色，這次來到沖繩濱比嘉島，特別來探訪 美ら門扇酒粕拉麵 ，這家拉麵是以京都著名酒造的酒粕去做拉麵湯頭，在古色古香的日式古民居中品嚐獨特的美味料理。