3號倉庫｜上海中國–探索超浮誇創意料理與未來科技感沉浸式用餐體驗，視覺饗宴必訪的上海美食餐廳

上海作為多元的美食之都，不僅有經典老上海菜，更有創新前衛的餐飲體驗，這次來上海特別來到網紅打卡餐廳 3號倉庫，這家餐廳不只提供超乎想像的創意料理，更是將未來科技感與沈浸式用餐體驗做個完美結合，在上海有好幾家的分店，我這次是選擇靠近人民廣場附近新世界城店用餐。

3號倉庫地理位置介紹

3號倉庫新世界城店就位在上海人民廣場新世界城的4樓，一號線紅色地鐵線即可抵達，從中庭的攀岩廣場旁手扶梯直上四樓即可以抵達。

3號倉庫環境介紹

3號倉庫是屬於比較開放式的用餐區，建議來用餐如果是午餐或晚餐時段最好是事先訂位，或是早點來排隊，我平日中午11點多來用餐，候位區是坐滿滿的人喔！

踏進餐廳的那一刻不僅驚呼這也太有科技感了，天花板是採用鏡子，整個鏡像反射充滿空間迷幻感。

進入大廳時會先經過這個如同星光大道的圓型拱門，如同要進入一個奇幻世界。

整個餐廳座位區就像被燈光彩帶包圍著，讓你在用餐時沈浸在一種未來太空艙的氛圍裡。

座位區有分好幾種類型，這個是屬於比較開放型，上面有著3號倉庫的字體是會旋轉的。

餐廳內部的走道還蠻寬廣，有放置一些綠色植栽增添綠意。

利用旋轉式的裝潢區隔出包廂的用餐空間，時尚又新穎的空間是很多人喜歡打卡拍照的地方。

這種半圓型的座位區適和比較多人聚餐的位子。

3號倉庫餐點介紹

這裡用餐都是用掃碼點餐，所以就沒有拍MENU，可樂鴨舌價格45元人民幣，裝盛的容器也很有創意，鴨舌的醬色相當漂亮，鹹甜的滋味還挺不錯。

倉庫沃豆腐價格45元人民幣，這個有點像是麻婆豆腐，旁邊有著火焰溫熱著，視覺與味覺的饗宴。

豆腐軟嫩，鹹香的滋味很適合拌飯。

鵝肝麵包塔價格79元人民幣，法國軟法上面擺放監製兩面金黃的鵝肝，再放上芒果丁，鵝肝沒有腥味，水果提點出鵝肝的香氣，這一道我相當喜歡。

黑松露拇指生煎包價格49元人民幣，上海最有名的就是生煎包了，3號倉庫把生煎包做成小小顆剛好一口可吃，加上黑松露增添風味，口感上還不錯，缺點就是少了點湯汁。

煙燻果木烤鴨（半隻）價格119元人民幣，這裡享用烤鴨是桌邊服務，烤鴨的色澤是金黃色，看起來相當可口，廚師在旁展現刀工，將鴨肉慢慢片到盤子中。

果木煙燻是將鴨肉片好後再注入煙燻效果。

送上桌後還保有點煙霧飄緲感。

油亮亮的外皮讓人垂涎欲滴，半隻的烤鴨看起來挺有份量，鴨腿的末端還用了鋁箔紙包裹著方便食用。

烤鴨的配菜有著蔥白、黃瓜、蘿蔔、醬汁和香料糖可以搭配荷葉餅一起食用。

荷葉餅的餅皮相當薄，給的份量也很多張，荷葉餅包裹著鴨肉和配菜一起入口層次感十足。

烤鴨的二吃是酥炸鴨骨，炸到非常酥脆是到下酒的好菜。

鳳梨百香茶價格29元人民幣，這個容器好像透明提袋超可愛，裡面還有放著新鮮水果，酸酸甜甜的水果茶喝起來挺解膩。

這兩個奶酪是服務生不小把我的可樂鴨舌撞翻送的 😆 ，年初去的時候剛好挪吒正在上映中，所以奶酪上面還有挪吒卡通的圖案，多了些童趣，奶酪蠻滑順的。

兩個人一共吃了366元的人民幣，價格尚可接受。

總結

3號倉庫是這幾上海很火紅的網美餐廳，整個用餐環境是具有科技未來感，餐點是將上海菜與創意做個結合，擺盤跟容器更是視覺上的饗宴，口感上來說都還不錯，但網路上有人說甜點表現較差，因為我沒有點到甜點所以這部分不給任何評論，如果想要體驗或嚐鮮可以來試試，建議來這裡用餐一定先打電話預約，或是早點來排隊喔！

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